AI Training for Hospitality: Hyatt Paris brings its departments together around AI

Samsung Electronics France est la filiale française du groupe Samsung Electronics, présente sur l'électronique grand public et les solutions technologiques : smartphones, TV, électroménager connecté, équipements professionnels.

AI Sisters accompagne Samsung Electronics France depuis plus d'un an sur un programme IA déployé à l'échelle de l'année : formations, ateliers métiers, sessions ambassadeurs et formats courts. Le Lunch & Learn est l'un de ces formats, conçu spécifiquement avec les équipes Samsung pour ancrer l'IA dans le quotidien sans mobiliser de journées entières.

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TotalEnergies est l'un des cinq premiers groupes énergétiques mondiaux, présent dans plus de 130 pays. La branche GRP People & Services regroupe les fonctions RH stratégiques du groupe : développement des talents, HRBP, formation, communication interne et fonctions Support. Ce sont ces équipes, réparties entre plusieurs métiers et plusieurs géographies, qui portent au quotidien les projets de transformation de l'organisation.

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Sud Express is a French women's ready-to-wear brand founded in 1987, with 95 owned stores across the country. Positioned in the accessible-premium segment, it targets women aged 25 to 45 and relies on regularly refreshed seasonal collections, with a strong Parisian identity and an active omnichannel network — boutiques, department store concessions, and e-commerce.

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Babilou is one of Europe's leading private nursery operators, with over 1,000 establishments in some fifteen countries. Founded on the conviction that the first 1,000 days of life are crucial, the group has built itself around a demanding educational project, driven by teams dedicated daily to children and families. With several thousand employees, Babilou faces the same transformation challenges as large organizations: gaining efficiency without losing humanity.

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Albioma est un producteur d'énergie indépendant engagé dans la transition énergétique, opérant des centrales biomasse, photovoltaïques et géothermiques en France et à l'international. Ses équipes finance et DAF traitent au quotidien des données sensibles et des processus comptables complexes dans un environnement soumis à de fortes exigences réglementaires et de confidentialité.

Meilleurtaux est l'un des acteurs de référence du crédit et de l'assurance en France. Ses équipes traitent au quotidien des dossiers de financement complexes, des contrats d'assurance et une relation client exigeante. Dans un secteur où la rapidité de traitement et la qualité du conseil font la différence, l'IA générative représente un levier stratégique majeur pour accélérer les processus et libérer du temps à valeur ajoutée.

Fubo est le leader américain du streaming sportif. L'entreprise diffuse des contenus sportifs et de divertissement aux États-Unis avec des équipes réparties sur tout le territoire américain.

TV5 Monde is the international French-language channel. Its editorial teams, production crews, and on-air staff produce and broadcast multi-platform content to a global audience, within a continuously evolving media sector.

Tikehau Capital est un acteur majeur du Private Equity et du Private Debt en Europe. Le groupe a intégré récemment son propre LLM interne sécurisé (« Lagoon ») et déploie l'IA générative comme levier stratégique à l'échelle de ses 700+ collaborateurs.

Vivacy est un laboratoire français de référence en médecine esthétique. Reconnu pour sa gamme Stylage® et sa technologie IPN-Like, le laboratoire collabore avec des dermatologues et chirurgiens esthétiques sur des marchés exigeants où l'argumentation scientifique et commerciale est centrale.

SFL - Société Foncière Lyonnaise est un acteur majeur de l'immobilier d'entreprise (immobilier tertiaire). Le groupe accompagne ses locataires et investisseurs sur des actifs prestigieux dans un secteur où la valorisation et la gestion locative sont des enjeux clés.

Le Meurice est une institution iconique de l'hôtellerie parisienne, située rue de Rivoli face au jardin des Tuileries. Cet hôtel 5 étoiles du groupe Dorchester Collection incarne l'élégance française et l'art de vivre à la parisienne depuis plus de deux siècles. Chaque détail compte, l'excellence du service fait la différence, et l'humain est au cœur de l'expérience client.

Prisma Media is one of the French leaders in the media and publishing sector. The group operates numerous strong brands and supports its teams in the evolution of digital tools.

Paris Society est un acteur majeur de l'hospitalité premium en France. Le groupe exploite plusieurs établissements et concepts, dans un secteur où l'excellence et l'attention aux détails sont primordiales.

NewCo M&A MidCap est un acteur clé des opérations de fusions-acquisitions pour les cabinets de gestion de patrimoine. Boutique spécialisée sur le segment MidCap, NewCo offre un accompagnement sur mesure à ses clients lors des étapes stratégiques de cession, acquisition ou levée de fonds.

Maison Pariente est un groupe hôtelier familial français signant une collection de maisons 5 étoiles : Lou Pinet à Saint-Tropez, Crillon le Brave en Provence. Chaque établissement incarne une vision singulière de l'hôtellerie : luxe discret, authenticité, raffinement et convivialité.

Chequers Capital est un acteur du Private Equity. Dans un environnement financier où la prise de décision rapide et éclairée est essentielle, le fonds explore le potentiel de l'IA pour optimiser ses processus.

Capza est un acteur de référence du Private Equity en Europe. Ses équipes deal, opérations et support accompagnent les sociétés en portefeuille dans leur croissance et leur transformation.

Audiens est la mutuelle de référence du secteur des médias français. Elle accompagne les professionnels de la culture et des médias dans leur protection sociale et leur quotidien professionnel.

Sopra Steria est un leader européen du conseil en technologies et des services numériques. Ses équipes communication portent l'image de l'entreprise et accompagnent ses projets stratégiques majeurs, dont The Famous Project.

Adenes est leader de l'expertise après sinistre. Ses experts traitent au quotidien des dossiers complexes (assurés, assureurs, prestataires) qui nécessitent rigueur, précision et réactivité.

IPSEN est un groupe biopharmaceutique mondial spécialisé en oncologie, maladies rares et neurosciences. Ses équipes Finance, présentes dans toute l'Europe, accompagnent le développement du groupe dans un environnement réglementé et exigeant.

Accor est un leader mondial de l'hospitalité avec plus de 5 500 hôtels et résidences à travers le monde. Sa division Luxury & Lifestyle rassemble les marques premium et lifestyle du groupe, accompagnées par des équipes Sales B2B internationales.

L'Institut Français est l'opérateur de référence de l'action culturelle extérieure de la France. Ses équipes culturelles et administratives portent la diffusion de la culture française à l'international à travers un réseau mondial d'établissements.

Samsung Electronics France is the French subsidiary of the Samsung group, theworld leader in consumer electronics and digital technologies.
‍Operating internationally, the group places innovation and new technologies at the heart of its development strategy.

L'Hôtel du Collectionneur fait partie de The Gate Collection. Établissement parisien haut de gamme reconnu pour son style et son service, il accueille une clientèle internationale exigeante.

Satisfaction Group est un des leaders de la production télé en France, présidé par Arthur (Jacques Arthur Essebag), figure emblématique de la télévision française. Le groupe produit des contenus pour les chaînes françaises et opère dans un secteur audiovisuel en transformation rapide.

Monnoyeur is an international industrial group specializing in equipment and services for construction, energy, and material handling, with a strong culture of safety and innovation, the group operates in 23 countries.

Circet est le numéro 1 des services aux infrastructures télécoms fixes et mobiles. Dans un secteur où l'innovation est clé, l'entreprise opère sur des projets techniques complexes et internationaux.

Cette grande école parisienne rassemble +300 enseignants et personnels administratifs autour d'une mission pédagogique commune. Dans un contexte où l'IA transforme tous les secteurs (y compris l'éducation), l'établissement a souhaité positionner ses équipes en avance sur l'usage pédagogique de l'IA générative.

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Samsung Electronics France is the French subsidiary of the Samsung group, theworld leader in consumer electronics and digital technologies.
Operating internationally, the group places innovation and new technologies at the heart of its development strategy.

Havas Group est un acteur mondial majeur de la communication et du conseil. Ses équipes RH accompagnent un effectif international réparti à travers le monde, avec des enjeux forts de recrutement, d'onboarding et de gestion des talents.

Webedia est le leader du divertissement en ligne. Dans un environnement digital en constante transformation, l'entreprise cherche à intégrer l'IA au cœur de ses métiers pour maximiser l'efficacité de ses équipes tout en s'adaptant aux nouveaux défis du secteur.

Les Échos - Le Parisien est un acteur majeur du secteur médiatique français, dans un secteur en constante mutation où adopter des technologies innovantes est essentiel pour améliorer l'efficacité et offrir de nouvelles perspectives créatives.

Prisma Media is a leading media group in France with strong brands like Capital, Gala, and Femme Actuelle. The Upload team manages editorial production in a sector where responsiveness and content quality are crucial.

Webedia est le leader français de la production de contenus numériques, reconnu pour son réseau de sites influents comme Allociné, PurePeople ou Jeuxvideo.com. L'entreprise est également un acteur incontournable dans le domaine de l'influence et du divertissement, collaborant avec les plus grandes stars de YouTube.

JCDecaux est le leader mondial de la communication extérieure. Sa DSI développe et opère les plateformes technologiques qui supportent l'ensemble du business du groupe à l'échelle mondiale.

Initiative & Finance est un acteur incontournable du Private Equity français. Le fonds investit dans des entreprises en croissance et accompagne leurs dirigeants dans leurs projets stratégiques de développement.

Accor est le leader mondial de l'hôtellerie. L'Innovation Lab du groupe explore les usages technologiques émergents et leur potentiel d'intégration dans les opérations hôtelières du groupe.

JCDecaux est le leader mondial de la communication extérieure. Ses équipes développent des solutions publicitaires numériques de pointe et opèrent dans un environnement technologique en évolution rapide.

The Hoxton fait partie d'Ennismore, la division lifestyle d'Accor qui opère les adresses les plus créatives du groupe à travers le monde (Mama Shelter, 25hours, The Hoxton). Hôtellerie lifestyle internationale, équipes commerciales habituées à vendre des espaces hôteliers à de grands groupes pour des séminaires, lancements produits et événements corporate.

CFS Brands est un groupe international reconnu pour son expertise dans la conception et la distribution de solutions innovantes pour les professionnels de la restauration, du design produit et des équipements commerciaux. Dans un contexte d'expansion internationale, CFS Brands accompagne la montée en compétences de ses équipes sur les usages de l'IA générative.

France Invest fédère les acteurs du Private Equity et accompagne les PME et fonds d'investissement dans leurs activités opérationnelles et stratégiques. Les équipes de ces structures sont confrontées à des enjeux de performance et de gestion de projet, ainsi qu'à la nécessité de produire des supports clairs et lisibles rapidement.

La Mutualité Française fédère la majorité des mutuelles de santé en France. Acteur historique et stratégique de la protection sociale, elle œuvre chaque jour pour garantir un accès équitable aux soins, défendre un modèle solidaire et accompagner ses adhérents dans leurs besoins de santé, de prévention et de services.

Airelles est l'une des collections hôtelières françaises les plus prestigieuses, réunissant des maisons d'exception : hôtels d'hiver, adresses estivales, lieux patrimoniaux et établissements internationaux comme Airelles Venezia. Réputé pour son exigence, son sens du détail et son hospitalité incomparable, le groupe incarne le plus haut niveau de service dans l'hôtellerie de luxe.

Maisons Pariente est un groupe hôtelier français indépendant, reconnu pour ses établissements cinq étoiles mêlant exigence, élégance et hôtellerie de caractère. Le Coucou Méribel, hôtel 5 étoiles emblématique niché au cœur des Alpes, incarne parfaitement cette vision : un lieu d'exception où chaque détail compte, y compris dans la gestion financière.

BDO est un des leaders français et internationaux de l'expertise comptable, de l'audit et du conseil.

Sa réputation repose sur une exigence technique élevée, une rigueur irréprochable et une proximité client exemplaire.

Turenne Groupe est un acteur indépendant reconnu du capital-investissement small cap en France, spécialisé dans l'accompagnement des PME et ETI à chaque étape de leur développement. Créé il y a plus de 20 ans, le groupe investit en fonds propres dans les entreprises en croissance, en transmission ou en transformation, et soutient les dirigeants dans leurs projets stratégiques, humains et organisationnels.

Molotov.TV est une plateforme française leader de streaming TV et de diffusion de contenu multimédia. L'entreprise opère dans un secteur en transformation continue qui demande adaptation et innovation permanente.

Le CNC (Centre National du Cinéma et de l'Image Animée) est l'établissement public en charge du soutien à la création, à la production et à la diffusion du cinéma et de l'audiovisuel en France. Sa direction pilote les politiques publiques du secteur dans un environnement en pleine mutation.

Molotov.TV est une plateforme française de streaming TV et de diffusion de contenu multimédia. L'entreprise opère dans un secteur en transformation continue, où les équipes marketing et éditoriales doivent constamment innover pour rester pertinentes.

The Ministry for Europe and Foreign Affairs leads the France's foreign policy. The Directorate for Cultural, Social and Educational Diplomacy leads the cultural and educational projects supported by France abroad.

We Are Influence is a leading agency in the influencer and luxury sectors. In an industry where responsiveness, creativity, and client precision are decisive, the agency supports major brands with a high standard for writing, strategy, and the elegance of its output.

MoOngy est un groupe européen de conseil et d'ingénierie qui accompagne les entreprises dans leurs projets de transformation technologique, digitale et industrielle grâce à un réseau de sociétés expertes et de consultants spécialisés.

Hively est un groupe hôtelier haut de gamme qui exploite plus de 80 établissements en France et en Europe. Reconnu pour son sens du service, la qualité de ses infrastructures et son exigence opérationnelle, le groupe s'inscrit dans une dynamique continue de modernisation pour offrir une expérience client irréprochable.

The Plaza Athénée, an iconic palace located on Avenue Montaigne in Paris, is a global symbol of French elegance.
From haute couture to gastronomy and the art of hospitality, every moment is crafted to offer an exceptional experience. A demanding, premium, sensory DNA.

Florac is a recognized player in Private Equity, supporting business development through strategic investments and a financial analysis rigorous. In an environment where speed of execution, quality of analysis, and decision-making are essential, the teams daily handle investment notes, financial reports, Information Memorandums, and market studies.

Mazarine is one of the largest communication agencies dedicated to luxury, fashion, and culture.

Cartier, Louis Vuitton, Dior, Gucci, Prada: behind the Mazarine name are some of the best creative and technical teams in the market.

Their developers and project managers design the digital experiences for the world's leading brands.

They already possess a very high technical skill level, adhere to demanding production standards, and maintain impeccable code quality.

The DICA brings together SMEs and distribution networks in the leisure vehicle sector. Primarily VSEs and SMEs, its members face concrete challenges related to performance, project management, professional efficiency, and adapting to changes in the professional world.

Infranity est un asset manager européen spécialisé en dette et equity d'infrastructure, affilié à Generali Investments.

Fondé en 2018 par Philippe Benaroya, Alban de La Selle et Gilles Lengaigne, le fonds gère plus de 11 milliards d'euros d'actifs et s'est imposé comme l'un des leaders européens de l'investissement en infrastructures durables.

Positionnement Core/Core+, discipline tournée vers les actifs essentiels (transition énergétique, green mobility, digital infra, social infra) et exigence ESG ancrée dans les standards SFDR.

A subsidiary of the VINCI group, VINCI Facilities is a leading player in facility management and building services.
The company supports its clients in the operation and maintenance of their infrastructure, with strong focuses on energy performance, service quality and operationalefficiency.

Daher is a global player in aeronautics and industrial logistics. In a demanding multi-site environment, operational, logistics, and support teams must gain efficiency while adhering to high standards of quality and safety.

The challenge of digital transformation is central to staying at the forefront given the competitiveness challenges in the aeronautics sector.

ENGIE is one of the leaders in energy and services worldwide, operating in over 30 countries.
Committed to the energy transition, the group develops low-carbon solutions, infrastructure, and services for businesses, local authorities, and individuals.
In a constantly evolving environment, ENGIE leverages innovation and digital transformation as key drivers to accelerate its performance and support its businesses.

The Monnoyeur Group is a family group founded in 1906, and a long-standing Caterpillar dealer since 1929.

Present in 23 countries across 5 continents, it has over 9,000 employees and operates through 6 business units with very different activities: Bergerat Monnoyeur (construction), Aprolis (materials handling), Eneria (energy), Arkance (digitalization), Chronoflex (hydraulic maintenance), Ipso (agriculture).

A group multi-activity, multi-country, multi-functional, with processes and data that vary greatly from one subsidiary to another.

Prisma Media is a major player in the French media sector. Amidst continuous innovation and evolving practices, its sales teams must constantly train themselves on the new opportunities offered by digital tools to support their advertisers.

La Poste is a major national public service provider and a key player in regional development. Present throughout France, it supports millions of citizens and businesses daily, forming an essential pillar of the country's economic and social cohesion.

MAPED is an international industrial group recognized for its innovations in the field of school, office, and creative hobby supplies.

‍Operating in many countries, MAPED places marketing, understanding user needs, and product innovation at the heart of its development strategy.

Hyatt Hotels Corporation is one of the most recognized international hotel groups in the world, with a presence in 1,300 properties spread across more than 70 countries.

In Paris, the Hyatt Regency Paris Étoile, the capital's only skyscraper converted into a 4-star hotel, welcomes thousands of international visitors each year.

‍Over 1,000 rooms, and a service standard where sophistication, efficiency, and excellent hospitality come together daily.

Ardian is a leading international investment firm , renowned for its excellence, rigor, and global influence.

Operating in France, Germany, and Italy, the group embodies performance and innovation for the benefit of its investors.
Its teams handle sensitive data daily and produce high-value strategic analyses in an environment where confidentiality is non-negotiable.

Founded in Herbiers in Vendée, the Liebot Group designs, manufactures, and markets windows, glazed doors, entrance doors and aluminum facades, PVC, wood and wood-aluminum.

The group comprises 13 companies and 4,000 employees around brands well-known throughout the construction industry: K-LINE (French leader in aluminum windows), MéO (leading French manufacturer of wood-aluminum joinery since 1983), Ouest Alu, Wibaie, BIPA, Vetrex, PaX.

Liebot operates in two areas: industrial windows and facades, and across all distribution channels: installer craftsmen, merchants, DIY superstores, builders, and design offices.
With €860 million in revenue and a presence in five European countries, the group represents exactly the type of organization where generic AI training doesn't work: too many different professions, too many subsidiaries, too many confidentiality concerns.

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