Hospitality
Show IA

Formation IA Hôtellerie de Luxe :
Airelles forme tout le groupe

AI Sisters a accompagné toutes les équipes Airelles, dans l'ensemble des maisons et au siège, à travers un programme de formation IA générative complet et structurant. 4 demi-journées de show IA pour l'ensemble des équipes + une session 100% en anglais dédiée à Airelles Venezia. Cette formation IA hôtellerie de luxe 100% Copilot couvre toutes les priorités stratégiques d'Airelles : excellence de service, personnalisation client, coordination entre maisons, efficacité opérationnelle, communication, marketing et revenue management.

Les Airelles
Les Airelles

Le client

Airelles est l'une des collections hôtelières françaises les plus prestigieuses, réunissant des maisons d'exception : hôtels d'hiver, adresses estivales, lieux patrimoniaux et établissements internationaux comme Airelles Venezia. Réputé pour son exigence, son sens du détail et son hospitalité incomparable, le groupe incarne le plus haut niveau de service dans l'hôtellerie de luxe.

Le défi

Former l'intégralité d'un groupe hôtelier de luxe sur Copilot

L'enjeu : former l'intégralité du groupe Airelles, avec des équipes très variées (sales, marketing, revenue, RH, GM, F&B, housekeeping, opérationnels, fonctions siège). Chaque maison possède ses spécificités et ses priorités opérationnelles, rendant la démarche exigeante. L'objectif : créer un socle commun IA pour l'ensemble du groupe.

Profils ultra-variés

Sales, marketing, revenue, RH, GM, F&B, housekeeping, opérationnels, siège. Trouver un format qui parle à tous.

Multi-maisons, multi-spécificités

Chaque maison a ses priorités opérationnelles. Trouver le socle commun sans gommer les particularités.

Standard hôtellerie d'exception

Exigence Airelles : excellence de service, sens du détail. L'IA doit servir cette excellence.

Session anglais pour Venezia

Adapter une session 100% en anglais pour les équipes d'Airelles Venezia.

Vous dirigez une collection hôtelière de luxe ?
On déploie un socle commun IA sur toutes vos maisons, y compris à l'international.

Notre approche

Notre programme : 4 demi-journées Show IA + 1 session anglais

Le dispositif s'est articulé autour de plusieurs temps forts, avec deux approches pédagogiques complémentaires : show d'acculturation Copilot et application via la pratique.

1

4 demi-journées de Show IA

Show d'acculturation Copilot pour l'ensemble des équipes du groupe Airelles.

Microsoft Copilot

2

Session 100% en anglais

Une session dédiée à Airelles Venezia, livrée intégralement en anglais pour les équipes internationales.

3

Démonstrations 100% dans Copilot

Introduction accessible à l'IA générative, démonstrations exclusivement dans Copilot, l'outil IA déployé au sein du groupe.

4

Prompting dédié hôtellerie d'exception

Apprentissage des techniques de prompting dédiées aux usages Airelles, calibrées pour l'hospitality de luxe.

Les Airelles

Envie d'un programme multi-maisons sur Microsoft Copilot ?
30 minutes pour cadrer le format adapté à votre groupe.

Cas d'usage

Cas d'usage IA pour l'hôtellerie de luxe Airelles

Tous les axes stratégiques du groupe couverts pendant la formation.

Excellence de service & personnalisation

Excellence de service au quotidien

Personnalisation client à chaque interaction

Gain de temps sur les tâches répétitives

Sales, marketing & revenue management

Production commerciale assistée

Communication et marketing

Revenue management optimisé

Coordination inter-maisons

Coordination entre maisons du groupe

Efficacité opérationnelle partagée

Adoption raisonnée de Copilot

Fonctions support & opérationnelles

RH et fonctions siège

General Managers et F&B

Housekeeping et managers opérationnels

Résultats

Les résultats de la formation IA Airelles

4

demi-journées de Show IA pour le groupe

1

session 100% en anglais pour Airelles Venezia

100%

aligné sur Microsoft Copilot

1

socle commun IA pour toutes les maisons

[À COMPLÉTER citation client si disponible]

AI
[À COMPLÉTER]
Airelles

Prêt à former toutes les fonctions de votre collection hôtelière ?
Discutons de votre déploiement.

Client
Airelles
Secteur
Hospitality
Profils
Toutes les équipes : sales, marketing, revenue management, RH, general managers, directeurs F&B, housekeeping, managers opérationnels, fonctions siège
Format
4 demi-journées de Show IA + 1 session en anglais pour Airelles Venezia
Participants
[À COMPLÉTER nombre exact]

Cas Clients

Comment nous avons intégré l'Intelligence Artificielle au sein de leur organisation, de la formation au développement d'outils.

Voir tous les cas clients

Hospitality

Formation IA en hôtellerie : comment The Hoxton a transformé ses équipes en Europe avec AI Sisters

The Hoxton a fait appel à AI Sisters pour former ses équipes hôtelières en Europe : Vienne et Florence. Show IA et ateliers pratiques sur-mesure, adaptés aux métiers de l'hôtellerie de charme.

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The Hoxton

Hospitality

Formation IA Finance en hôtellerie de luxe : AI Sisters accompagne Maisons Pariente au Coucou à Méribel

Formation IA générative pour les équipes finance du Coucou Méribel (Maisons Pariente) : prompting avancé, cas d’usage finance hôtellerie de luxe et usages IA concrets pour renforcer performance, pilotage financier et prise de décision dans un hôtel 5 étoiles.

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Le Coucou à Méribel - Maison Pariente

Formation IA Finance en hôtellerie de luxe

Hospitality

Formation IA Hôtellerie de Luxe : le groupe Airelles forme toutes ses équipes à l’intelligence artificielle générative

Airelles : formation IA générative à grande échelle pour toutes les maisons et le siège, intégrant Copilot, cas d’usage luxury hospitality, optimisation client & opérations, marketing, revenue management et coordination groupe.

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Les Airelles

Hospitality

Formation IA Hôtellerie de Luxe : le Hyatt Regency Paris Étoile forme ses équipes à l’intelligence artificielle générative

Formation IA générative pour toutes les équipes du Hyatt Regency Paris Étoile : prompting, cas d’usage métiers, scénarios collaboratifs et usages IA concrets pour renforcer performance, coordination et expérience client haut de gamme.

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Hyatt Hotels Corporation

Hospitality

Formation IA Hôtellerie : Hively forme plus de 100 collaborateurs à l’intelligence artificielle générative !

Hively : programme IA générative pour plus de 100 collaborateurs, avec cas d’usage hôtellerie (opérations, client, marketing, pilotage), techniques de prompting et atelier pratique pour renforcer performance et transformation digitale.

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Hively

Hospitality

Notre show d’IA au Meurice : Formation en IA au service de l’hôtellerie de luxe

Formation IA sur-mesure au Meurice, palace emblématique de la Dorchester Collection. Des cas d’usage appliqués aux enjeux de l’hôtellerie de luxe : personnalisation client, analyse de feedbacks, planning intelligent, communication interne. Une intervention signée AI Sisters, entre innovation et raffinement.

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Le Meurice

Hospitality

Notre show d'IA chez Maison Pariente

Dans le cadre de son développement stratégique, le groupe hôtelier haut de gamme Maison Pariente a confié à AI Sisters la conception et l’animation d’un show IA immersif. Objectif : rendre l’intelligence artificielle générative compréhensible, utile et activable dans tous les métiers clés du groupe. Résultat : une journée de formation ancrée dans la réalité terrain, des cas d’usage 100 % hôtellerie, une adoption immédiate par les participants.

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Maison Pariente

Hospitality

Notre formation en IA pour Accor à Cancún : immersion métier pour 80 commerciaux internationaux

AI Sisters a accompagné Accor dans une formation IA immersive à Cancún. Pendant 4 jours, 80 responsables commerciaux ont découvert comment intégrer l’intelligence artificielle dans leurs pratiques métier. Au programme : keynote, ateliers, création d’assistants IA, et une roadmap posée pour la suite. Un cas exemplaire de formation IA entreprise alignée sur les enjeux business.

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Accor

Hospitality

Notre show d'IA chez Paris Society

Paris Society explore le potentiel de l’intelligence artificielle pour renforcer son excellence et offrir une expérience client inégalée. De la rédaction d’e-mails internes à l’optimisation des réponses clients, en passant par la synthèse des réunions et l’analyse des données, l’IA accompagne les équipes au quotidien. Cet allié stratégique améliore l’efficacité opérationnelle tout en respectant l’ADN unique du groupe, confirmant son engagement à allier innovation et savoir-faire premium.

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Paris Society

Hospitality

Notre show d'IA au Plaza Athénée

AI Sisters a accompagné les équipes du Plaza Athénée dans une exploration immersive des opportunités offertes par l’IA générative. Traduction instantanée des menus, optimisation des food costs, automatisation des prévisions financières… Autant de cas concrets testés pour améliorer l’expérience client et affiner les stratégies internes. Une démonstration grandeur nature de l’IA comme alliée stratégique au service de l’excellence hôtelière.

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Plaza Athénée

Hospitality

Notre Show d'IA pour l'Hôtel du Collectionneur – The Gate Collection hotel

AI Sisters a formé les équipes de l’Hôtel du Collectionneur, établissement emblématique du groupe The Gate Collection, à l’intégration de l’intelligence artificielle au cœur de leurs activités hôtelières. Pendant deux jours de formation et d’ateliers, les collaborateurs ont été initiés aux usages de l’IA Générative pour répondre aux enjeux spécifiques du secteur : génération de contenu multilingue, création d’un assistant SAV, analyse de sentiments des avis clients, évaluation des candidatures, conception d’images publicitaires, et automatisation des campagnes marketing. Cette démarche a déjà permis d’optimiser leurs méthodes de travail et d’ouvrir de nouvelles perspectives pour renforcer leur excellence et leur compétitivité dans l’hôtellerie de luxe.

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Hôtel du Collectionneur, The Gate Collection hotel

Hospitality

Formation de l'équipe Innovation chez Accor

AI Sisters a récemment mené une formation sur l'intelligence artificielle pour l'équipe de l'Innovation Lab d'Accor, visant à initier les fondamentaux de l'IA générative et ses applications dans l'hôtellerie. Le programme a couvert l'utilisation de ChatGPT, l'art du prompting, l'intégration quotidienne de l'IA pour améliorer l'efficacité, l'optimisation des opérations internes, le brainstorming pour la création de concepts innovants pour les chambres d'hôtel, et l'automatisation du service client. Cette collaboration a ouvert de nouvelles perspectives d'utilisation de l'IA dans le secteur, avec l'objectif d'implémenter ces outils dans les processus internes d'Accor.

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Formation de l'équipe Innovation chez Accor

Accor